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        孕婦可以吃豬肚嗎,孕婦吃豬肚的做法大全

        提問時間:2020-05-31 17:27:41
        共1個精選答案
        絕緣 2020-05-31 17:27:41
        最佳答案

        一、食材:豬肚300克,蓮子100克,料酒2杯蓋,生姜薄片2片,鹽,雞精,蔥末二、做法:1、豬肚洗凈,開水氽熟,切成兩指寬的小段。將豬肚、蓮子生、姜薄片入鍋,加入清水。2、湯沸后,加入2杯蓋料酒,大火改小火繼續燜煮(若是用燜燒鍋,小火10分鐘后,將內鍋放入外鍋加蓋燜熟)。1個小時左右,豬肚燜熟煲爛,加鹽、雞精,撒上蔥花就可以出鍋了。三、小貼士:在做這道孕婦豬肚湯的時候,煲豬肚湯所需時間較長,因此建議使用燜燒鍋,節約煤氣,另外,生姜和料酒是必備的,可驅除豬肚本身的味道,更可以使湯味鮮美。蓮子最好選用新鮮的,若是蓮子干,要充分發泡再用,這樣做出來的味道才更好。豬肚雞湯

        豬肚是豬的胃,具有治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數,小兒疳積的功效。根據清代食醫王盂英的經驗,懷孕婦女若胎氣不足,或屢患半產以及娩后虛贏者,用豬肚煨煮爛熟如糜,頻頻服食,最為適宜。孕婦飲食可以從以下幾方面入手:1、攝入充足的熱能從妊娠進入中期以后,對熱能的需要量增多,應隨之增加飲食的攝入量。2、攝入足量的優質蛋白質蛋白質是人體重要的營養素,參與構成胎兒的組織和器官,調節重要生理功能,增強母體的抵抗力,維持胎兒腦發育,因此應從飲食中增加肉、蛋、奶、豆類食物的攝入,保證優質蛋白質的供給。3、攝入適量的脂肪以植物性油脂為主,在孕期脂肪除了供給孕婦能量外,還參與構成人體組織,尤其是提供胎兒生長發育所必需的磷脂、膽固醇,但是過多的脂肪可能產生高熱能而導致孕婦肥胖,動物脂肪含有較多的飽和脂肪酸可能導致心腦血管硬化,因此應攝入適量的植物脂肪。

        材料:豬肚500g、筒子骨600g、蓮子300g、枸杞子適量、鹽適量、生姜適量、料酒適量、冰糖適量。 做法: 1、準備好新鮮的豬肚和筒子骨洗凈 2、肚肚翻過面來用面粉反復揉搓并清洗干凈 3、燒一鍋開水 4、下筒子骨焯出血水并后撈出骨頭 5、放豬肚焯至斷生取出清洗干凈 6、豬肚切條 7、將筒子骨、豬肚、洗凈的干蓮子放入高壓鍋內加水沒過里面的內容物。 8.加生姜片、加鹽、加料酒、放老冰糖1塊。 9、蓋上蓋壓20分鐘后關火。 10、打開蓋后放入枸杞。 11、煮1分鐘即可關火并盛入碗中食用。

        豬肚其實就是豬的胃部哦,雖然說以形補形不那么可靠但是豬肚湯的確能起到暖胃的功效呢,腸胃不好的筒子可以多喝點哦,抓住冬天大肆進補一番,來年擁有棒棒的身體!如果不能接受豬肚的味道,那最好還是嘗試一下哦,吃了對身體有好處呢。豬肚湯的營養價值高豬肚中含有豐富的微量元素哦,例如鈣、鉀、鈉、鎂以及鐵等元素,還含有維生素A、E以及蛋白質哦,吃飽飽又暖身也是極好的,媽媽再也不用擔心我營養不良了!豬肚湯能暖胃,養胃胡椒豬肚湯能養胃哦,夏天喝不是很合適冬天喝不錯,胡椒辣辣的味道,加上暖胃的豬肚,喝了令身體偶讀溫暖起來,胃也得到滋潤了呢。記住多喝一點哦,豬肚的口感爽爽的,吃起來還不錯,沒有吃過的筒子可以大膽嘗試一下哦,畢竟是對身體有好處的食物呢??梢缘?,這個很補,但什么東西都要適量

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